单项选择题用矾、碱、盐调制面坯,先将( )用刀拍成细末。
单项选择题生奶的抑菌作用在0℃时可保持48h,( )可保持3h。
单项选择题将胡萝卜丝馅中的猪板油撕去薄膜切成小丁,用盐拌和腌制( )天后待用。
单项选择题甘薯原产于( ),16世纪末引入中国福建。
单项选择题( )又称裸麦,米麦、元麦等。
单项选择题( )的剂子宜用切剂的方法。
单项选择题由于用途不同,粉筛筛眼的( )有多种规格。
单项选择题竞争可以大大促进( )的快速发展。
单项选择题( )是以善恶为评价标准。
单项选择题( )烙制后,取出用双手戳松。