在现代制粉技术中，面粉入仓正压输送系统所用的动力源是（）。

单项选择题配料仓仓底的螺旋喂料器的叶片采用变螺距的型式，目的是为了（）。

A.使物料均匀出仓
B.增加出仓流量
C.结拱
D.减小电机的功率消耗

单项选择题配料秤工作方式是（）。

A.几种物料同时进入秤斗
B.每秤只限称量两种物料
C.每秤只限称量一种物料
D.几种物料按次序进入秤斗

单项选择题面粉后处理常简称为（）。

A.清粉
B.配粉
C.制粉
D.磨粉

单项选择题将不同品质的（）按一定的比例进行搭配并混合均匀的工艺过程，称为配粉。

A.高筋粉
B.低筋粉
C.专用粉
D.基础粉

单项选择题在现代制粉工艺中，面粉入仓常采用（）。

A.冷却系统
B.通风系统
C.负压输送系统
D.正压输送系统