A.电机功率B.螺旋体的直径C.螺旋体的转速D.闸门的开度
单项选择题在现代制粉技术中，面粉入仓正压输送系统所用的动力源是（）。
A.电动机B.低压风机C.提升机D.罗茨风机
单项选择题配料仓仓底的螺旋喂料器的叶片采用变螺距的型式，目的是为了（）。
A.使物料均匀出仓B.增加出仓流量C.结拱D.减小电机的功率消耗
单项选择题配料秤工作方式是（）。
A.几种物料同时进入秤斗B.每秤只限称量两种物料C.每秤只限称量一种物料D.几种物料按次序进入秤斗
单项选择题面粉后处理常简称为（）。
A.清粉B.配粉C.制粉D.磨粉
单项选择题将不同品质的（）按一定的比例进行搭配并混合均匀的工艺过程，称为配粉。
A.高筋粉B.低筋粉C.专用粉D.基础粉
