每日新产汾酒大罐（通气）结束（）后，及时去掉尼龙防尘网、密封罐口，防止酒度挥发。

单项选择题狭义的酒体设计要以（）的酒体设计为根

A.广义
B.宏观
C.微观

单项选择题“清蒸清茬二次清”的生产全过程突出一个“清”字，所谓“一清到底”，辅料是经过（）才使用的。

A.清蒸
B.不清蒸
C.混蒸

单项选择题汾酒的大曲生产是（）培养清茬、红心、后火三种大曲再按一定比例混合后使用。

A.混合
B.分别
C.共同

单项选择题新产汾酒大罐通气操作，（）为一周期

A.5天
B.7天
C.10天
D.15天

单项选择题活性炭准确计量后加入罐中，循环使活性炭与酒体充分接触，除浊处理时间与搅拌次数分别为（）

A.20-30分钟、每隔3小时一次
B.30-60分钟、每隔4小时一次
C.根据小样试验确定、根据小样试验确定