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名词解释

什么是透明度失光; 透明度失光名词解释定义是什么?

【参考答案】

酒的透明度差。

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A.串蒸法
B.固液结合法
C.酒精加水稀释法
D.酒精净化加水法

多项选择题属于味觉范围的有（）

A.酸味
B.甜味
C.苦味
D.咸味

多项选择题描述兼香型白酒香气特征的术语有（）

A.酱香带浓香
B.酒体丰满
C.浓香带酱香

多项选择题影响品酒效果的原因有（）

A.身体健康状况与精神状态因素
B.心理因素
C.品酒能力及经验因素
D.评酒环境因素

多项选择题清香型白酒的感官评语为（）。

A.清香纯正、醇甜柔和
B.自然协调，余味爽净
C.醇香秀雅、干润挺爽
D.诸味协调、尾净悠长