A.GR 绿标签B.AR 红标签C.CP 蓝标签D.LR 黄标签
单项选择题不属于重量分析法的是()。
A.水分含量测定B.灰分含量测定C.脂肪含量测定D.蛋白质含量测定
单项选择题pH计系统包括哪些部分:()①参比电极②指示电极③标准缓冲溶液④被测样品⑤氯化钾溶液⑥放大器
A.①②③B.③④⑤C.①②④D.④⑤⑥
单项选择题以下哪种方法不属于溶剂提取法()
A.浸提法B.溶剂萃取法C.盐析法D.蒸馏法
多项选择题用索氏提取法测得的为粗脂肪,因为残留物中除了主要含游离脂肪外,还含有()等。
A.磷脂B.色素C.树脂D.蜡状物
单项选择题三甲胺是氧化三甲胺的分解产物,因而具有()
A.鲜味B.腥臭味C.没有气味D.无法判断