对不打顶烟株而言，叶片中有机酸含量（）达到最大。

单项选择题对打顶烟株而言，叶片中有机酸含量（）达到最大。

A.开花期
B.旺长期
C.团棵期
D.成熟期

单项选择题香料烟中的（）被认为赋予了香料烟的特征香味。

A.异戊酸
B.异戊酸和β－甲基戊酸
C.β－甲基戊酸
D.戊酸和β－甲基戊酸

单项选择题（）含有的总非挥发性酸最高。

A.香料烟
B.烤烟
C.白肋烟

单项选择题（）含有的挥发性酸最高。

A.香料烟
B.烤烟
C.白肋烟
D.马里兰烟

单项选择题除（）外，其他有机酸或有机酸盐大多数都是可溶解状态。

A.草酸
B.延胡索酸
C.苹果酸
D.草酸钙

单项选择题烟草中主要的挥发性有机酸是（）。

A.甲酸
B.乙酸
C.甲酸和乙酸
D.异戊酸和β－甲基戊酸

单项选择题烟草中半挥发性有机酸主要指的是（）以上的高级脂肪酸，以C18和C16的酸为主。

A.C₁₀
B.C₁₂
C.C₁₄
D.C₁₆

单项选择题烟草挥发性有机酸指的是（）以下的酸。

A.C₈
B.C₉
C.C₁₀
D.C₁₁

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