下列茶类中未经过萎凋工序的是（）。

单项选择题根据制法茶叶可划分为（）大茶类。

A、三
B、四
C、五
D、六

单项选择题普洱茶属于（）。

A、红茶
B、绿茶
C、白茶
D、黑茶

单项选择题茶叶初制工序最少的茶类是（）。

A、红茶
B、绿茶
C、白茶
D、黑茶

单项选择题下列制茶工艺流程属于红茶初制工艺流程的是（）。

A、鲜叶→萎凋→干燥
B、鲜叶→杀青→揉捻→干燥
C、鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥
D、鲜叶→杀青→揉捻→渥堆→干燥

单项选择题鲜叶→萎凋→干燥是（）的初制工艺流程。

A、绿茶
B、红茶
C、黑茶
D、白茶