下列哪个标准是评估巧克力调制完成的关键指标（）

单项选择题下列哪种情况最能表明巧克力调制完成（）

A.巧克力呈现出浓郁的可可香味
B.巧克力质地变得丝滑细腻
C.巧克力表面出现光泽
D.巧克力内部无气泡且无颗粒感

单项选择题在评估巧克力调制完成的标准时，下列哪个因素是最不重要的（）

A.口感
B.质地
C.颜色
D.气味

单项选择题下列哪个特征标志着巧克力已经调制完成（）

A.表面光滑，无气泡
B.质地紧密，无颗粒感
C.颜色均匀，香味浓郁
D.温度适宜，口感丝滑

单项选择题下列哪种情况最容易导致调制巧克力失败（）

A.材料配比不正确
B.搅拌时间过短
C.温度过高
D.手法不当

单项选择题下列哪种手法最适合用于调制巧克力（）

A.快速搅拌
B.慢速搅拌
C.折叠混合
D.切拌混合