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问答题

某麦芽糖溶液的旋光率为+23°,测定中使用的比色管长度为10cm,已知麦芽糖的比旋度
,请问该麦芽糖溶液的浓度是多少

【参考答案】

代入公式
=a*100/(LC)有:138=(23*100)/(1*C),解之可得:C=0.167g/ml。