目前国际食品安全卫生控制的发展趋势如何？

【参考答案】

①采纳CAC食品法典委员会制定的准则，应用风险分析制订食品安全标准。 ②采纳CAC制定的准则推行HACCP，建立食品生产安全体系。 ③采纳CAC食品进出口检验和认证体系法典委员会制定的准则，建立食品进出口的控制体系。 ④采纳CAC制定的准则，实施对食品出口国卫生控制措施等效性的判定。