简答题 简述差异化程度与餐饮企业参与竞争的模式关系。

【参考答案】

市场营销的内涵之一是竞争，餐饮企业一定要有强烈的竞争意识。了解和正确认识竞争的性质，特别是参与竞争的战略模式，是餐饮企业市场营销胜败的重要影响因素。它从观念上直接影响市场营销人员对市场营销策略的制定和实施，最终影响餐饮市场营销的实际成效。