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判断题

水发鱿鱼每个交换份的重量是350克。

【参考答案】

错误

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判断题家宴的特点是标准不高，没有高档海鲜和工艺造型菜；不用酒类；气氛随意。

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判断题热菜的成本应该占一般宴会费用的70%以上。

判断题美国人的饮食比较随便，没有礼节的限制和约束。

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