判断题宫保鸡丁是川菜代表名菜。
判断题湘菜是四大菜系中非常有名的菜系。
判断题凉山彝族尚黑是因为彝族的图腾崇拜,传说彝族的先祖是一只黑豹。
判断题“吃官司”这个词语的运用可以看出在中国人的思维和日常生活习俗中,饮食文化的影响很大。
判断题晋代陆羽居江西茶山植茶,号“茶山御史”,写出《茶经》一书,被后世祀为茶神。
判断题南京菜口味和醇,花色菜玲珑细巧,用鸭制菜负有盛名。
判断题建筑中表现出丰富的装饰美术,纳西族和白族的木雕镂刻十分有名。
判断题原始人类的饮食文化起源于人类田猎捕鱼的生活。
判断题按服饰的制作材料来划分,常见的有皮毛、毛织、棉布(有些是经过印染后做衣料)、麻、丝绸、皮革。
单项选择题“苏州四大名园”中,建于宋代的是()。
A.沧浪亭 B.狮子林 C.拙政园 D.留园
单项选择题对建筑发展阶段的理解有误的是()。
A.人类营建巢穴风篱式挡风棚,约出现于新石器时代晚期 B.帐篷有坡面顶的,也有“人”字形的 C.第三阶段是土石砖木结构的房屋 D.固定于某地的永久性建筑,是农业经济发展的产物
单项选择题()为研究封建王朝的民族政策提供了宝贵资料。
A.寺庙、道观等建筑 B.具有民族独特风格的建筑 C.陵墓类建筑 D.土司衙门类建筑
单项选择题作《酒德颂》,以饮酒为德的是()。
A.阮籍 B.刘伶 C.陶渊明 D.李白
单项选择题品评泉水的活动,始于()。
A.苏东坡 B.陆羽 C.陆游 D.苏汉臣
单项选择题菜肴中常以红糟来调味的菜系是()。
A.福建菜系 B.浙江菜系 C.安徽菜系 D.淮扬菜