A.人类营建巢穴风篱式挡风棚，约出现于新石器时代晚期 B.帐篷有坡面顶的，也有“人”字形的 C.第三阶段是土石砖木结构的房屋 D.固定于某地的永久性建筑，是农业经济发展的产物
单项选择题（）为研究封建王朝的民族政策提供了宝贵资料。
A.寺庙、道观等建筑 B.具有民族独特风格的建筑 C.陵墓类建筑 D.土司衙门类建筑
单项选择题作《酒德颂》，以饮酒为德的是（）。
A.阮籍 B.刘伶 C.陶渊明 D.李白
单项选择题品评泉水的活动，始于（）。
A.苏东坡 B.陆羽 C.陆游 D.苏汉臣
单项选择题菜肴中常以红糟来调味的菜系是（）。
A.福建菜系 B.浙江菜系 C.安徽菜系 D.淮扬菜
单项选择题不属于孙中山先生在《建国方略》中对中国饮食文化的评价的是（）。
A.食品发明多 B.烹调方法美 C.暗合乎科学卫生 D.中国文化的三大支柱之一
