A.性质B.任务C.特点D.作用前厅部应根据其（）来顶岗、定员及定额。……

单项选择题印度人视（）为下贱人吃的。

A.牛肉
B.猪肉
C.羊肉
D.鸡肉

单项选择题印度人视（）为神。

A.牛
B.狗
C.猪
D.羊

单项选择题前厅所有设备，物品必须明确（）。

A.方向
B.优美
C.定位
D.醒目

单项选择题日本人在赠送礼品时忌讳（）数字。

A.9
B.8
C.7
D.6

单项选择题日本人忌讳（）色。

A.红色
B.白色
C.绿色
D.黄色

单项选择题对于接待团队会议客人，应考虑到影响大厅气氛及其它住客的正常（）需要。

A.手续
B.服务
C.出入
D.入住

单项选择题巴西人忌讳（）颜色。

A.黄色
B.白色
C.黑色
D.棕黄色

单项选择题对于直接抵店的客人，应首先询问客人的住宿（）。

A.付款方式
B.时间
C.要求
D.形式

单项选择题（）起着证实住客身份的作用。

A.房卡
B.身份证
C.住房记录
D.单位证明

单项选择题前厅部为整个饭店的（）。

A.大脑
B.神经中枢
C.心脏
D.门面

单项选择题饭店服务的目的是要以（）为主。

A.客房
B.客房满意
C.服务态度
D.服务质量

单项选择题客人声称已办订房手续，但饭店无法找到其资料，饭店又客满，则接待人员应（）。

A.等有房后再办理
B.不与理睬
C.留客
D.安排到其他同等饭店

单项选择题预订设备有（）。

A.总台
B.文具用品
C.物品柜
D.客史档案柜

单项选择题对饭店分等定级主要有（）两种。

A.星；级
B.优：劣
C.高：低
D.好：坏

单项选择题临时性预订只能给予（）确认。

A.书面
B.预付款
C.口头
D.信用卡