超高温瞬间灭菌法的温度为（），保持2秒。-找考题网

填空题外发生的食品安全事件可能对我国境内造成影响，或者在进口食品中发现严重食品安全问题的，国家出入境检验检疫部门应当及时采取风险预警或者控制措施，并向国务院卫生行政、（）、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门通报。

填空题食品生产者应当对召回的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施，并将食品召回和处理情况向（）以上质量监督部门报告。

填空题食品安全风险评估专家委员会由（）、农业、食品、营养等方面的专家组成。

填空题有害金属镉主要蓄积的部位是（）。

填空题河豚毒素的毒作用部位为（）。

填空题副溶血性弧菌属食物中毒的中毒食品主要是（）。

填空题肝损害型毒蕈中毒的特殊治疗药物是（）。

填空题有害金属元素（）中毒可引起水俣病。

填空题（）是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂。

填空题黄曲霉毒素急性毒性损害主要是（）。

填空题（）对花生、花生油、玉米的污染最重。

填空题食品生产经营人员（）至少进行一次健康体检。

填空题（）是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。

填空题食品检验机构的资质认定条件和检验规范，由（）规定。

填空题食品安全标准是（）的技术规范。