服务技能培训，包括各种技能操作训练、服务质量控制等。

多项选择题质量标准教育，内容包括（）等。

A.服务规程
B.设施设备标准
C.服务环境标准
D.实物产品标准
E.劳务服务标准

多项选择题质量意识教育，内容包括（）等。

A.质量问题分析
B.劳务服务标准
C.饭店员工手册
D.服务观念
E.全面质量管理观念

多项选择题上岗前教育，内容包括（）等。

A.服务规程
B.礼貌礼节
C.服务观念
D.语言艺术
E.宾客习俗

多项选择题饭店服务质量教育可以（），从而提高饭店的服务质量，是一种有效的质量管理手段。

A.更新员工的服务理念
B.升华员工的服务意识
C.树立质量意识
D.提高员工素质
E.强化品质观念

判断题宾客的建设和意见是饭店品质提升的一个非常好的切入点，重视宾客投诉，正视宾客投诉，巧妙借用宾客意见弥补完善饭店服务和产品，可化负面影响为正面影响，不断优化品质，不断提升竞争力。