A.胰岛素依赖型糖尿病B.非胰岛素依赖型糖尿病C.妊娠糖尿病D.感染诱发糖尿病
单项选择题下列烹饪方法对维生素C破坏较少的是（）。
A.熬B.长时间煮C.爆炒D.加碱烹调
单项选择题维生素B1又被称作（）。
A.抗坏血酸B.硫胺素C.核黄素D.叶酸
单项选择题我国居民膳食中脂肪提供的能量占总能量的适宜比例应为（）。
A.10%-15%B.20%-25%C.30%-45%D.55%-65%
问答题糖尿病患者在脂肪摄入方面应注意哪几点？
问答题维生素D有哪些生理功能。
