如水晶一样高度透明。
名词解释什么是透明度透明; 透明度透明名词解释定义是什么?
名词解释什么是透明度失光; 透明度失光名词解释定义是什么?
名词解释什么是香气暴香; 香气暴香名词解释定义是什么?
名词解释什么是香气谐调; 香气谐调名词解释定义是什么?
名词解释什么是香气细腻; 香气细腻名词解释定义是什么?
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名词解释什么是香气清雅; 香气清雅名词解释定义是什么?
问答题白酒的酒精度降低后,出现的白色沉淀主要是什么?
问答题如何制定原酒的感官质量标准?
问答题评酒师的四项基本功是什么?
多项选择题新型白酒生产方法目前普遍采用的是()
A.串蒸法 B.固液结合法 C.酒精加水稀释法 D.酒精净化加水法
多项选择题属于味觉范围的有()
A.酸味 B.甜味 C.苦味 D.咸味
多项选择题描述兼香型白酒香气特征的术语有()
A.酱香带浓香 B.酒体丰满 C.浓香带酱香
多项选择题影响品酒效果的原因有()
A.身体健康状况与精神状态因素 B.心理因素 C.品酒能力及经验因素 D.评酒环境因素
多项选择题清香型白酒的感官评语为()。
A.清香纯正、醇甜柔和 B.自然协调,余味爽净 C.醇香秀雅、干润挺爽 D.诸味协调、尾净悠长