A.特殊B.重要C.主要
单项选择题楼层接待是联结()和客房服务的首道环节,有承上启下的作用。
A.总服务台B.前厅服务C.问询服务
单项选择题旅店主要为顾客提供()服务。
A.膳宿B.住宿C.快餐
单项选择题饭店内所有的地毯、墙纸,沙发面及地板打蜡均由()卫生清洁班负责。
A.客房部B.订房部C.总服务台D.管家部
单项选择题饭店旅馆提供()是由旅客的旅游动机和需求的多样化决定的。
A.娱乐服务B.购物服务C.综合服务
单项选择题我国旅馆饭店早在()多年前的商代就出现了。
A.2000B.3000C.4000D.5000
单项选择题良好的宾客关系,是饭店的()财富。
A.经济B.有形C.无形D.重要
判断题对员工查房和捡获物品不上交者,一律严肃处理。
判断题住客退房离店,遇有老、弱、病、残者应主动搀扶,并送至大门口或汽车上。
判断题处理投诉的结果,应让客人选择,并及时给予客人答复。
判断题检查账单,主要是保证客人在房间消费的款项及时收讫。
判断题客房服务员或清扫员都可以负责酒水、饮料的统计与记账。
判断题为了方便清洁工作,工作钥匙可以放在工作车上。
判断题服务员领取工作钥匙后必须随身携带。
判断题欧美国家的人习惯用大拇指和食指表示8。
判断题工作服的整洁既突出了客房服务员的精神面貌,也反映了饭店的管理水平和卫生状况。