简答题 简述需要重新定位的情形。

【参考答案】

通常餐饮企业在以下一些情形下应考虑重新定位：
（1）产品或整套市场营销组合进入市场时的定位本身就是错误的，因而市场反应对企业销售不利，销售效果达不到预期目标。
（2）餐饮产品或整套市场营销组合初次定位是正确的，但产品有其寿命周期的特征，在经过一段时间的市场销售之后，有可能出现业绩滑坡......

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