问答题什么是基因工程菌,工程菌构建的基本过程和各阶段的主要任务是什么,所涉及基因工程原理是什么?
问答题诱导物对生长和产物合成有何影响,为什么?
问答题影响工程菌培养工艺的主要参数是什么?如何优化控制?
问答题工程菌与宿主菌对培养基要求有何不同,为什么?
问答题在未来,一步发酵能取代两部发酵,成为维生素生产的主流工艺吗,为什么?
问答题维生素C的生产工艺中,手性中心是如何实现的?
问答题比较分析现行维生素C的两种生产工艺过程及本质区别,有什么优势?
问答题生物素在谷氨酸发酵过程中的作用是什么?
问答题氨基酸生产菌有什么特性,为什么?
问答题如何对谷氨酸发酵工艺过程进行调控?
问答题青霉素提炼工艺中采用了哪些单元操作?
问答题青霉素发酵工程的控制原理及其关键点是什么?
问答题如何根据青霉素生产菌特性进行发酵过程控制?
问答题青霉素发酵工艺的建立对抗生素工业有何意义?
填空题蛋白质分离的主要依据有()、()、()、()。