1、合理育种。 2、选用合适的培养基。 3、创造良好的培养条件。 4、控制传代次数。 5、利用不同类型的细胞进行移种传代。 6、采用有效的菌种保藏方法。
名词解释什么是菌种退化; 菌种退化名词解释定义是什么?
问答题简述种子的扩大培养
问答题简述自然筛选和菌种改良是两种获取优良的发酵菌种的途径。
问答题什么叫自然选育?自然选育在工艺生产中的意义、应用价值?
问答题工业化菌种的要求、发酵菌种必须满足的条件、发酵工业用菌种应具备的特点: