找考题网-背景图

单项选择题

A.艾尔B.拉格C.野菌D.世涛波罗的海波特属于（）……

波罗的海波特属于（）

A.艾尔
B.拉格
C.野菌
D.世涛

<上一题目录下一题>

热门试题

单项选择题拉格啤酒起源于（）

A.英国
B.德国
C.捷克
D.比利时

多项选择题酒体颜色呈棕黑色的修道院啤酒为（）

A.单料
B.双料
C.三料
D.四料

多项选择题酒体颜色呈金黄色的修道院啤酒为（）

A.单料
B.双料
C.三料
D.四料

多项选择题修道院啤酒类型分为（）

A.单料
B.双料
C.三料
D.四料

多项选择题啤酒花的投放对啤酒带来的影响体现在（）

A.带来香味
B.带来苦味
C.防腐
D.增加杀口感

单项选择题发酵温度较低，属于下发酵的酵母是（）

A.艾尔
B.拉格
C.野菌
D.布雷特

单项选择题发酵温度较高，属于上发酵的酵母是（）

A.艾尔
B.拉格
C.野菌
D.布雷特

多项选择题按照发酵方式，啤酒分为（）

A.上发酵型
B.下发酵型
C.自然发酵型
D.人工接种发酵型

多项选择题啤酒的基本原料分别是（）

A.水
B.麦芽
C.酵母
D.啤酒花

判断题相较于旧世界酒花，新世界酒花更奔放热情。

判断题欧式大麦属于二棱大麦，美式大麦属于六棱大麦。

判断题IPA因为投放了更多的酒花，同时酒花具有防腐作用，通常来说IPA保质期较长。

判断题通常来说，世涛与兰比克瓶啤会比生啤更好喝，是因为二发（瓶中发酵）带来的影响。

判断题帝国IPA也称三倍IPA。

判断题每款啤酒都有其最佳的侍饮温度，一般来说酒精度越高侍饮温度越高。