填空题片茶(红茶)灰分限量指标()
填空题茶片水分限量指标()
填空题红碎茶水分限量指标()
单项选择题茶叶水分仲裁法中,第一次取出称量时,试样在烘箱中已烘()h。
A.1 B.2 C.4
多项选择题茶叶水分常见的烘箱检测法有()。
A.103℃恒重法 B.130℃27min快速法 C.120℃1h检测法 D.红外线检测法
单项选择题用于检测茶叶灰分的电子天平感量应为()。
A.1.0g B.0.1g C.0.001g
多项选择题茶叶粉末含量直接与茶叶的()有关。
A.外形美观 B.茶叶重量 C.内在质量
单项选择题用525℃恒重法检测茶叶灰分时,直到两次连续称量之差不超过(),取最小值。
A.0.001g B.0.005g C.0.01g
单项选择题用于检测茶叶水分的烘箱温度误差是()℃。
A.±25 B.±2 C.±5
单项选择题就茶叶本身来讲,()越高,对品质保护越不利。
A.灰分 B.水分 C.粉末
判断题茶叶总灰分含量一般为4.5%~6.5%。
判断题在检测茶叶粉末中,所有正茶都用一种筛网。
判断题茶叶灰分也是反映卫生质量好坏的指标之一,所以茶叶灰分检测结果越低越好。
判断题所谓检测结果的准确性,就是多次检测值的算术平均值与真值符合的程度。
判断题称取茶叶灰分试样时,若发现天平的平衡气泡不在小圆圈内,不作调节也可直接称取试样。