孕妇在孕中期后能量的RN应在非孕基础上增加（）。……

单项选择题（）是达到营养均衡的主要条件。

A.主食、菜品兼顾
B.凉菜、热菜兼顾
C.蔬菜、水果兼顾
D.甜点、主食兼顾

单项选择题人体总能量消耗应等于基础代谢能量加活动消耗的能量和食物热效应，以及（）所需要的能量之和。

A.呼吸
B.生长发育
C.生命活动
D.新陈代谢

单项选择题下列油中不饱和脂肪酸含量最多的是（）。

A.麻油
B.豆油
C.向日葵油
D.猪油

单项选择题红糖含丰富的微量元素，具有强烈刺激机体（）的功能。

A.分泌胃液
B.能量代谢
C.排便
D.造血

单项选择题人体摄入的能量如长期高于实际消耗，过剩的能量会转化为（）。

A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素

单项选择题食用（）可以治疗慢性腹泻。

A.苹果
B.梨
C.香蕉
D.葡萄

单项选择题玉米作为主食可煮食或磨成面粉（）为佳。

A.做菜
B.煮粥
C.烧饭
D.勾芡

单项选择题（）含有其他粮食中很少有的生物化学物质“芦丁”。

A.黑米
B.小米
C.玉米
D.荞麦