填空题白酒泛指以高粱、稻谷、玉米、()为主要原料经发酵、蒸馏制成的高度酒。
填空题洋酒原则上是()酒,适合搭配各种不同菜品。
填空题红酒原则上搭配肉质纤维丰富或()菜品。
填空题世界三大名鲍:分别是()、吉品鲍和禾麻鲍。
填空题三文鱼中的劳斯莱斯:是()帝王鲑。
填空题青茶亦称乌龙茶为()发酵茶。
填空题白兰地是水果,主要是()经发酵、蒸馏制成的高度酒。
填空题塞拉诺火腿是由常见的白蹄猪制成,伊比利亚火腿是用产量稀少极具高贵的伊比利亚()制成。
填空题挪威三文鱼属于()鲑。
填空题花胶即()(辅助呼吸器官)的干制品。
填空题鱼翅是()鱼鳍中的细丝状软骨,是用它的鳍加工而成的一种海产珍品。
填空题鱼子酱严格来说只有()的卵制作而成的才可称为鱼子酱。
填空题金枪鱼部位不同,价格不同,身体基本可分成()、中腹、赤身和腮帮等几部分。
填空题中国美食由鲁菜、川菜、粤菜、徽菜、闽菜、()、浙菜、苏菜等八大菜系组成。
多项选择题燕窝指()分泌出来的唾液。
A.血燕 B.雨燕 C.金丝燕 D.白燕