A.餐饮食物产品、餐饮设施设备和就餐环境B.餐饮食物产品、餐饮设施设备、就餐环境和餐饮服务C.餐饮食物产品、餐饮设施设备、就餐环境和餐饮文化D.餐饮食物产品、餐饮设施设备、就餐环境、餐饮服务和餐饮文化
单项选择题餐饮企业提供的菜肴食品及服务等是餐饮产品的()
A.核心部分B.形式部分C.边缘部分D.延伸部分
单项选择题属于非商业型的餐饮业类型是()
A.外卖店B.运输业餐饮C.酒吧D.员工餐饮
单项选择题以下属于从微观层面上加强餐饮人才建设的对策是()
A.加强对国外先进理念、技术、管理经验的学习,提高餐饮人员素质B.塑造有利于人才培养与发展的环境C.做好餐饮人才培养的长远规划工作D.建立基于人才分类、分层机制的教育体系
单项选择题餐饮业与烹饪设备制造业的联系是()
A.前向关联B.重点关联C.后向关联D.旁侧关联
单项选择题餐饮业与农业在价格上的联系实质是()
A.农业经营成本和餐饮经营成本之间的联系B.农民劳动力价格和餐饮从业人员劳动力价格之间的联系C.农业机械价格和餐饮设备价格之间的联系D.农产品价格和餐饮产品价格之间的联系