A.电话联络B.信息联络C.通讯联络
单项选择题专门负责大门,大堂迎接客人等项服务的部门是()。
A.客房部B.总服务台C.礼宾部
单项选择题优良的服务态度,体现了我国社会主义制度对人们的关怀和爱护,给旅客留下()的印象。
A.深刻B.难忘C.美好D.最佳
单项选择题瑞士饭店协会采用()等级制度。
A.三星B.五星C.四星
单项选择题饭店按其用途分类,可分为度假饭店、()、住宅(公寓)饭店。
A.过渡式饭店B.合作经营饭店C.商业饭店
单项选择题商业饭店必须建在一个城市的(),这对一个进行工商贸易活动的旅客来说是很重要的。
A.文化中心B.娱乐中心C.商业中心D.经济中心
单项选择题公共关系部由于其在饭店中的()地位,可以介入饭店制定政策和其他管理活动。
A.特殊B.重要C.主要
单项选择题楼层接待是联结()和客房服务的首道环节,有承上启下的作用。
A.总服务台B.前厅服务C.问询服务
单项选择题旅店主要为顾客提供()服务。
A.膳宿B.住宿C.快餐
单项选择题饭店内所有的地毯、墙纸,沙发面及地板打蜡均由()卫生清洁班负责。
A.客房部B.订房部C.总服务台D.管家部
单项选择题饭店旅馆提供()是由旅客的旅游动机和需求的多样化决定的。
A.娱乐服务B.购物服务C.综合服务
单项选择题我国旅馆饭店早在()多年前的商代就出现了。
A.2000B.3000C.4000D.5000
单项选择题良好的宾客关系,是饭店的()财富。
A.经济B.有形C.无形D.重要
判断题对员工查房和捡获物品不上交者,一律严肃处理。
判断题住客退房离店,遇有老、弱、病、残者应主动搀扶,并送至大门口或汽车上。
判断题处理投诉的结果,应让客人选择,并及时给予客人答复。