简答题 简述什么是物质的沸点、比热？

【参考答案】

当液态纯净物的饱和蒸气压等于外界大气压时，该液体就会沸腾，达到沸腾时的温度称为该物质的沸点。沸点与所受压强有关，压强增大时，沸点就升高；压强减小，沸点就降低。
物质的比热，单位质量的物质温度每升高1℃所需的热量叫做该物质的比热。例如酒精的比热为0.58cal／g·℃（平均值），水的比热为1.......

(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)