问答题

简答题举例说明食用菌的营养类型。

【参考答案】

食用菌的营养类型主要有四种：
①腐生菌类需要的营养物质是从枯死的木本、草本植物中吸收，目前能够人工栽培的食用菌基本属于腐生菌类，如香菇、草菇、银耳等。
②共生菌类不能独自从枯死的木本、草本椬物中吸收营养，必须靠活的树木供给养分，且树木和菌类双方互利，如松口蘑、牛肝菌等。

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简答题 举例说明食用菌的营养类型。

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