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问答题

简答题一般绿毛茶汤色的审评，何色为佳？何色为差？

【参考答案】

以清澈明净，呈绿色或绿黄色，无沉淀物为佳。以黄红、暗黄、混浊，多沉淀物为差。

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A.苦涩
B.鲜爽
C.浓烈
D.浓强

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A.香气成分
B.茶汤的滋味
C.叶底的色泽

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