问答题

简答题简述白毫银针的制作工艺。

【参考答案】

选采头春肥壮芽梢。
（1）先剥后晒，剥针一萎凋一干燥（烘干或晒干）。
（2）先晒后剥，晒针一抽针一烘干。
（3）毛茶筛分、捡剔。

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A.肥壮的叶片
B.肥壮的芽
C.肥壮的芽叶

简答题 简述白毫银针的制作工艺。