多项选择题

A.领用补充酒水B.补充冷藏柜C.布置和陈列酒水D.准备调酒用具E.准备调酒辅料“开吧准备”主要内容包括酒吧的……

“开吧准备”主要内容包括酒吧的清洁卫生、（）、准备服务用品等。

A.领用补充酒水
B.补充冷藏柜
C.布置和陈列酒水
D.准备调酒用具
E.准备调酒辅料

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热门试题

多项选择题“Bar Book”上面清楚的记录酒吧（）的具体数字。

A.每日存货
B.领用酒水
C.售出数量
D.结存酒水
E.每日退货

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单项选择题一个吧台服务100位左右的客人，需要（）调酒师。

A.1—1.5名
B.1—2名
C.2—3名
D.3—4名

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