问答题简述球形杯的用途及容量。
问答题简述有柄啤酒杯的用途及容量。
问答题简述彩虹酒杯的用途及容量。
单项选择题一个吧台服务100位左右的客人,需要()调酒师。
A.1—1.5名B.1—2名C.2—3名D.3—4名
问答题简述爱尔兰咖啡杯的用途及容量。
问答题简述柯林斯杯的用途及容量。
问答题简述高脚水杯的用途及容量。
问答题简述比尔森杯的用途及容量。
问答题简述波克格兰迪的用途及容量。
问答题简述高身海波杯的用途及容量。
问答题简述海波杯的用途及容量。
问答题简述库勒杯的用途及容量。
单项选择题由于酒水、饮料包装的特殊,准备工作应与对客人服务一样,遵循()原则。
A.先进先出B.先进后出C.轻拿轻放D.认真检查
单项选择题每个酒吧为便于成本检查以及防止失窃现象,都会设立(),英文为“BarBook。
A.每日盘存表B.酒吧日报表C.酒吧销售表D.酒水记录本
单项选择题从仓库领回酒水后,应首先(),然后按分类要求存放。
A.检查质量B.检查数量C.擦净瓶(罐)身D.检查签名