A.U型桌B.正方型桌C.大圆桌D.长方型桌
多项选择题宴会价格要综合考虑（）。
A.服务水平B.就餐环境C.地理位置D.菜品质量
多项选择题定价目标要收到酒店的（）制约。
A.酒店总体发展目标B.上座率C.服务水平D.营销目标
单项选择题毛利率的高低反映出宴会经营（）高低。
A.管理水平B.销售价格C.服务水平D.策划水平
单项选择题宴会产品定价又称作（）。
A.文化品味B.销售艺术C.定价艺术D.服务艺术
判断题原材料成本是价格最重要、最基本、最直接的决定因素。
