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问答题

简答题 为小孩服务的注意事项有哪些?

【参考答案】

⑴应提供小童椅让其稳定下来。
⑵注意上菜的位置和进出口都不宜安排小童就座。
⑶为他们提供的饮料不要使用高脚杯,应使用短身的杯子和弯头吸管。
⑷如发现小孩已跑出餐厅门外玩耍,应及时通知其家长,以免发生意外。