感受器细胞产生的局部电位。
名词解释什么是感受器的换能作用; 感受器的换能作用名词解释定义是什么?
问答题简述感觉的基本特性。
问答题为保证感官评价实验数据的结果真实、可靠，哪些因素需要被控制？
问答题论述人类感官及反应在食品感官检验中的作用。
问答题举例说明味觉常见的相互作用。
