人作为仪器每个个体之间有一定的差别,需要重复实验;人容易收到干扰,因此需要一个良好的环境;一次实验需要多个实验者;评价的指标要一致,否则无法做出统计和评价。
问答题论述人类感官及反应在食品感官检验中的作用。
问答题举例说明味觉常见的相互作用。
问答题味觉的形成过程是怎么样的?
问答题人类的感知途径需要哪些步骤?
问答题试述内耳迷路的分部。
问答题外界声波至听觉感受器的传导途径如何?
问答题小儿咽鼓管的特点及临床意义如何?
问答题写出鼓室六壁的名称。
问答题眼球的平滑肌有哪几块?位于何处?其功能中什么?
问答题运动眼球的肌肉有哪些?
问答题泪液的产生及排出途径如何?
问答题房水的产生、作用及循环途径如何?
问答题外界光线需经过哪些结构才能投射到视网膜上?
问答题试述眼球壁、眼球内容物的组成和功能。
多项选择题关于角膜的描述正确的是()。
A、含有丰富的感觉神经末梢 B、无色透明 C、参与折光作用 D、边缘有巩膜静脉窦 E、与巩膜相接