问答题

简答题试述高纤维膳食（多渣膳食）的特点。

【参考答案】

纤维膳食适应证为：无张力性便秘、无并发症的憩窒病和其他需要增加膳食纤维的情况。高纤维膳食一天所供膳食纤维数量不应低于40g。多用富含膳食纤维的食品，如芹菜、韭菜、豆芽等蔬菜，水果和粗粮。此外，如琼脂（洋粉）、魔芋精粉、果胶可大量吸收水制成胶胨，应用于高纤维膳食。多饮水。

<上一题目录下一题>

热门试题

问答题试述低嘌呤膳食的特点。

问答题试述低脂低胆固醇膳食的特点。

问答题试述低蛋白膳食的适应对象及饮食要点。

问答题试述高热能高蛋白质膳食的适应对象及饮食要点。

问答题试述钾、钠代谢试验膳食的目的和要求。

问答题低盐、无盐、低钠膳食有何不同？

问答题何谓完全静脉营养？试简述其适应证。

问答题什么是要素膳？简述其适应证及使用注意事项。

问答题简述匀浆膳的特点及适应证。

问答题什么是管饲营养？

问答题列表说明医院常用治疗膳食及试验膳食的种类及适应范围。

问答题什么是医院基本膳食？

问答题试述食物的成分与功用。

填空题钾、钠定量试验膳食是用于诊断（）。

多项选择题钾、钠代谢试验膳食是（）

A.诊断原发性醛固酮增多症
B.确诊肝硬化
C.受试者不得食用规定外食品
D.饮用蒸馏水不喝饮料
E.定期查血、尿中的钾、钠含量

简答题 试述高纤维膳食（多渣膳食）的特点。