本膳食适用于高胆固醇血症、冠心病以及有冠心病的危险因素的病人。该膳食特点为每天膳食中所含胆固醇在300mg以下,脂肪所提供的热量占总热量20%~25%,或每天脂肪进量不超过50g。禁用(或少用)全脂乳、动物内脏、脑、蛋黄、鱼子、肥肉、动物油等。
问答题试述低蛋白膳食的适应对象及饮食要点。
问答题试述高热能高蛋白质膳食的适应对象及饮食要点。
问答题试述钾、钠代谢试验膳食的目的和要求。
问答题低盐、无盐、低钠膳食有何不同?
问答题何谓完全静脉营养?试简述其适应证。