找考题网-背景图

填空题

白兰花茶主要产地为（）、成都等地。

【参考答案】

福州、广州

<上一题目录下一题>

热门试题

问答题红茶加工与普洱茶加工有何区别？

问答题简述普洱茶化学成分与品质的关系。

问答题简述铁观音的初制流程。

问答题毛峰属烘青类绿茶，在审评时应注意些什么？

问答题简述君山银针概念及制作工艺。

问答题简述绿茶揉捻的概念及要求。

问答题简述正常的杀青工艺的要求。

填空题水仙白的茶树品种（）

填空题大白茶的茶树品种（）

填空题白毫银针的茶树品种（）

单项选择题黑茶渥堆又称（）。

A.后发酵茶
B.不发酵茶
C.先发酵茶

单项选择题工夫红茶香味浓而带甜，富有刺激性，审评术语称之为（）。

A.甜浓
B.浓烈
C.浓厚

单项选择题圆炒青初制加工的干燥工艺中，一般分为（）、小锅、对锅和大锅4个工序。

A.头青
B.二青
C.三青

单项选择题一般来说，茶叶的外形形状主要是在（）工序中确定的。

A.杀青
B.揉捻
C.干燥

判断题云南下关沱茶选用滇西南的云南大叶种原料加工而成。