简答题 酵母细胞是怎样进行繁殖的？

【参考答案】

酵母的繁殖方式分有性繁殖和无性繁殖两种，有性繁殖是从细胞内产生了囊和子囊孢子进行繁殖。无性繁殖则多以出芽为主。酒精生产中所用啤酒酵母，一般说来，都是以芽殖进行无性繁殖来满足发酵中所需的酵母细胞数。
（一）有性繁殖
酵母细胞进行有性繁殖时，其相邻两细胞中，各伸出两原生质突起的管状物......

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