遇到客人试探性的询问营业额时，礼貌微笑：“抱歉，这个我不是很清楚，我没有权限。”时刻牢记营业额是高压线，属于公司高度机密。（）

多项选择题关于收银员岗位职责下面描述正确的是（）。

A.与工作无关的人和私人物品禁止出入收银台，保持收银区域的干净整洁，确保文件和单据及时准确的送往仓库和办公室，确保及时订购发票和零钱文具及表格等
B.与客人建立良好关系，并主动征询客人意见，接受客人的投诉并及时汇报
C.主动为顾客提供服务，熟悉餐厅的各项服务设施以便解答顾客的疑问
D.负责检查及识别假钞，承担任何由假钞而造成的公司损失

多项选择题关于收银员开店流程下面描述正确的是（）。

A.发票检查：发票号码是否一致
B.零钱检查：检查零钱是否充足，如发现零钱不足及时通知管理组进行兑换，处理避免高峰期客诉
C.整理文件：整理送往总部的文件及票据，整理区域内的文件保持整洁，定期清理无用的文件，咨询值班经理
D.现金使用频率不高，所以现金不准备问题也不大

多项选择题关于收银员开店流程包含下面几项（）。

A.配洗消毒水、清洁消毒、清洁设备、清洁地面、清洁周边礼品
B.发票检查、零钱检查、文件整理
C.检查保险柜
D.检查点餐系统

多项选择题关于收银员推荐会员的标准话术下面描述正确的是（）。

A.收银：“先生/女士，您好！请问有我们的会员吗？”
B.收银：“我们的会员可以积分，积分可以兑换我们所展示周边礼品。”（搭配手势）
C.收银：“我们的会员可以积分，积分可以兑换我们所展示周边礼品。”
D.收银：“本次消费同样帮您进行积分，我们是一块钱一积分。”

多项选择题关于收银推荐会员入会的标准话术操作步骤下面描述正确的是（）。

A.成为我们会员操作很简单“打开微信扫一扫，扫我们的微信公众号
B.左下角点击xx专区，点击会员中心
C.点击领取会员卡，完善个人资料就能成为我们的一年会员
D.到收银台结账的时候报手机号就可以进行积分或者您的微信和会员进行绑定，下次消费扫桌面的支付二维码买单后将自动帮您积分

多项选择题关于收银员结账流程工作下面描述正确的是（）。

A.如银行卡，输入金额，跟客人说“请确认好您的消费金额后输入密码，请确认好金额后在触摸屏上签字，谢谢！”
B.微信/支付宝：“请您先核对一下账单，没有问题的话您扫描下方二维码，后点击支付即可，谢谢。”
C.需要开发票：“打开微信扫我们的开票二维码，填写好单位名称和税号后提交，开票系统收到您的开票信息后自动打印。”
D.买单完后面带笑容（谢谢先生／女士）、如客人转身离开则声音洪亮送客“先生\女士请慢走，后会有期！”

多项选择题关于收银员服务工作下面描述正确的是（）。

A.接受客人预订电话时，如超过预定时间15分钟则预定会自动取消。（再次跟客人确认信息五要素：1.姓氏2.手机号3.有无忌口4.人数5.具体时间）
B.节假日不接受预定标准：您好，我们节假日人流量较大没办法接受预定，非常抱歉
C.节假日不接受预定标准：您好，我们节假日人流量较大没办法接受预定，非常抱歉！您可以在“大众点评”或使用微信搜索“美味不用等”公众号取号排队
D.遇客人需要打包外卖时，递菜单给客人勾选菜品，并告知客人“我们锅类打包可以享受9折优惠”

判断题迎宾员的工作不包括递茶水和水果。（）

判断题迎宾员只需要做好带客入座的事情，不需要了解产品。（）

判断题迎宾员接待时必须了解餐厅的各项服务设施以便解答顾客的疑问。（）

判断题迎宾员要做到客情提醒，负责通知值班经理的用餐情况及排队情况。（）

判断题迎宾员要与客人建立良好的的关系，并主动征询客人意见，接受顾客的投诉并及时汇报。（）

判断题开店的过程中发现异常情况必须第一时间告诉值班经理。（）

判断题遇到特殊人群，老人及孕妇时主动搀扶客人肘部，身体微倾向客人，遇障碍物及湿滑路面要有语言提醒。（）

判断题迎宾员的安全维护事项是清楚消防通道，牢记报警电话110。（）