判断题食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。
判断题食品生产经营应当符合食品安全标准,有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。
判断题食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。
判断题食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
判断题生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。