问答题前厅部员工的必备素质和要求是什么?
问答题请阐述前厅服务人员客房销售的技巧有哪些?
判断题影响激励作用的因素无内部和外部差异。
判断题饭店管理的重心应放在对产品及服务的设计、开发、生产、服务全过程的控制、监督与检查上。
判断题饭店业竞争激烈,饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异,寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异,并将饭店的差异产品定位在客人的心中。