①充分利用现有资源 ②选，引，育加工用新产品 ③采用高新技术武装农产品加工业 ④培训技术人才，制定质量标准。
问答题简述农产品加工的重要意义。
问答题脱蜡
问答题脱臭
问答题简要回答出腌制对蔬菜的影响？
问答题果蔬糖制的机理是什么？
