本膳食适应于高胆固醇血症，冠心病以及有冠心病的危险因素的患者。其饮食要点为：每日膳食所含胆固醇在300mg以下，脂肪所提供的热量占总热量20％～25％，或每日脂肪进量不超过50g。禁用(或少用)全脂乳、动物内脏、脑、蛋黄、鱼子、肥肉、动物油等。
问答题低蛋白膳食适应对象及饮食要点。
问答题离热能高蛋白质膳食适应对象及饮食要点。
问答题试述钾、钠代谢试验膳食的目的和要求？
问答题低盐、无盐、低钠膳食有何不同？
问答题试述完全静脉营养及适应证。
