简答题 试述钾、钠代谢试验膳食的目的和要求？

【参考答案】

目的：诊断原发性醛固酮增多症。因醛固酮有调节电解质代谢的作用，由于肾上腺皮质瘤或增生，使醛固酮分秘增多，潴钠排钾，产生低血钾。当膳食中钾、钠定量以后，测血_、尿中钾、钠含量，有助于诊断。
试验要求：
(1)严格按医嘱的钾、钠用量，并根据《食物成分表》计算食物中钾、钠含量由营养师进......

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